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全球运动营养品产业展望

发布时间:2016-10-12 22:03作者:admin 阅读:598 评论: 0

内容简介:据PS Market Research《2020年前全球运动营养产品规模、市场占有率、研发、增势、需求行情走势展望---基于全球运动营养产品类型(运动食品、运动饮品、运动代餐)和销售渠道(超级超市、大型综合超市、便利店、药店 ...

 

据P&S Market Research《2020年前全球运动营养产品规模、市场占有率、研发、增势、需求行情走势展望---基于全球运动营养产品类型(运动食品、运动饮品、运动代餐)和销售渠道(超级超市、大型综合超市、便利店、药店及其他)行业深度分析调查报告》显示:预计2016年到2022年,全球运动营养产品复合年产值增长(CAGR)将达8.4%。其中2015年运动饮品占全球运动营养产品市场份额最大,达61.4%。
市场在扩大

由于消费者群体肥胖问题关注不断升温,面子意识增强,促进运动营养产品需求不断攀升。新消费群体(注重休闲娱乐健康生活用户)不断涌现,随之逐渐成为运动产品厂家目标受众。


产品厂家基于新消费用户口味偏好,进行产品创新,满足广大消费者多种需求。藉以线下传统大型市场批发渠道包括超市、便利店和大型综合超市以及新型线上电商渠道普及度提高,用户可随时随地购买目标产品,省时省力。然而,大量替代产品(无论天然、人工生产)充斥市场,以及争议原料诸如合成类固醇(anabolic steroids)、兴奋剂(stimulants)以及激素原(prohormones)消极评价甚嚣尘上,运动营养产品市场难题不断出现,亟待解决。


全球范围内,肥胖超重人群比重增加,居高不下,运动营养产品市场需求增大。经合发展组织(OECD)2014报告称:肥胖问题持续在经合组织成员国蔓延,成员国成年人肥胖率达18%,儿童中5人就有1人肥胖。美国、西班牙、新西兰等国更是3名儿童中就有1人肥胖,澳大利亚、加拿大、智利、匈牙利等国家4人中就有至少1人为肥胖问题困扰。相比之下,亚洲国家肥胖问题未到严重程度,成人肥胖占比为2%到4%。据世界卫生组织(WHO)报告:全球有50%肥胖人群分布于以下10国,包括美国、埃及、德国、墨西哥、俄罗斯、巴西、巴基斯坦、印度尼西亚、中国以及印度。
一些大品牌
根据该研究机构总结,目前活跃于全球运动营养产品市场相关公司主要有以下:哥兰比亚Glanbia Plc、百事公司(PepsiCo. Inc.)、雅培公司(Abbott laboratories主要经营制药,财富500强公司之一)、健安喜控股(GNC)、可口可乐公司(The Coca Cola Company)、葛兰素史克(GlaxoSmithKline英国制药公司)、Clif Bar & Company、环球营养(Universal Nutrition)、Creative Edge Nutrition Inc.、Monster Beverage Company。
全球运动营养产品市场细分
按类型
-运动食品
-运动饮品
-运动补剂

按销售渠道
- 超级市场和大型综合商场
- 便利店
- 药店
- 其他

按区域
北美地区
美国
加拿大

欧洲
德国
意大利
英国
俄罗斯
西班牙
法国

亚太地区
日本
澳大利亚
印度
中国

其他地区
巴西
阿根廷
南非
类型多样

全球运动营养品市场2015年营业收入达278.218亿,预期至2022年复合年增长率将达8.4%。


过去今年内,全球运动营养品市场可谓瞬息万变,迎合针对大众主流消费群体,产品市场有规律的从传统产品为主蜕变为特殊定制产品致胜,类型多样,包括粉状、片状、条状、瓶装饮料(RTD beverage)以及能量胶,满足消费者增长肌肉、保持体形、训练后体能恢复诉求。一般意义上,蛋白粉营养补剂产品为大家钟爱,如今诸如氨基酸(Amino Acid)、Beta-creatine以及丙氨酸(Alanine)等非蛋白质补剂也为大众所接受。另外副作用小的中药运动替代产品补剂市场份额也在不断扩大。

受众年轻化

过去运动营养产品为运动员特供补剂或者为青少年营养补充用。城市化不断加剧,民众健康意识增强,以及大卖场、健身会所、健身房和保健中心雨后春笋般出现,传统消费群体不断扩充,潜在注重健康养生客户陆续加入,正是营养补剂大显身手之际。


以美国为主的发达国家以及欧洲各国仍为运动营养产品主要消费市场,此外一些新兴国家有望成为产品主要消费地,促进产品份额增长。与西方发达国家市场相比,东部国家运动营养产品低普及度,产品销售情况一度低迷。加之东方国家居民可支配收入比较低,另外民众普遍认为运动产品仅限运动员和健美人士使用产品。


如今,发展中国家城镇化不断加剧,可支配收入提高,青年人群不断增加,代表运动销售增长强势引擎。运动营养产品相关公司也使出浑身解数,通过开展不同形式诸如研讨会、运动赛事等活动,进行产品宣传,提高产品受众面。


健康知识普及以及青年人口数量增加,全球健身俱乐部健身中心数量不断增长。诸多变化为运动营养产品商家呈现更大商机。生产商家致力于结合健康、养生于运动营养理论不断创新产品类型,适应新用户需求。
面临的障碍
虽然赢得广大消费者产品信任度,产品因掺加争议材料成分(如:合成类固醇、兴奋剂、激素原)引发消费者负面认知,运动营养产品依然面临重重困难。一些产品成分涉及咖啡因、合成兴奋剂二甲戊胺(天竺葵油成分),已为世界反兴奋剂组织明令禁止使用。

粉状产品滥用引发心脏衰竭、睡眠缺失并引发其他危险症状。面对以上种种窘况,健康产品行业开始启用产品生产成分说明、第三方有效鉴定等手段增加产品透明度,以期扫除产品销售道路障碍。

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